quinta-feira, 15 de novembro de 2007

Licor de limão (segredo Italiano)

Litro de álcool
600 Gramas de açúcar
1 Kg de limão (ou seja 7 ou 8 limões)
1 Litro e meio de água

Modo de preparar
1 - Descascar os limões e colocar a casca dentro do álcool.
2 - Cozinhar a água misturar o açúcar dissolver bem o açúcar.
3 - Adicionar esta água ainda quente no álcool já com as cascas, e esperar esfriar e levar ao congelador. Tomar bem gelado.

Obs.: Não tenha medo de colocar a garrafa no congelador, ela não quebrará. .

Grog (xarope contra resfriado).

Em 1 copo adicionar
1/3 (do copo) de Rum
2/3 De água quente
2 Colheres (sopa) de açúcar
Tomar tudo ainda quente.